Photoshop FREE Style Template Book (Style Template Bookシリーズ)
レイヤースタイルは、なかなか初心者には理解しにくいものがある。
この本には、最初から設定されたレイヤースタイルがたくさん収録されているので、設定値をいじって自分のオリジナルを作ることもできるだろう。
「分とく山」野崎洋光が教える 和風肉料理(別冊家庭画報)
味にうるさい(敏感な)主人が「まずくはないんだけど・・・」と言いながら夕飯食べる。とくに禁煙が成功してからは夕飯の味に文句(主人いわく意見だそうですが・・)が出るように。実家でも普通に料理をし、作ることが好きな私も夕飯の支度をするときに 今夜も「おいしい」なんて言ってくれないだろうなと思うとため息がでておっくうに。
たまたま本屋で何気に見たこの本をみると普段作る肉料理、しょうが焼や煮豚、照り焼き、肉団子、とんかつ、唐揚げなどのコツ(ひと手間)がきちんとあり、しかもおいしそう。
高いお肉も中にはありますがリーズナブルなお肉料理もあり調味料も普通に家庭にあるものばかり。
早速しょうが焼を作り夕飯にしたところ、久々の「おいしい!」のおほめの言葉が!!
肉料理に合う付け合わせの野菜料理が春夏秋冬で紹介してありまた盛り付けも参考させてもらっています。最近では「腕あげたね」と言われごはんを作るのが楽しくなりました。
料理本にしては少し高いですがこの通り作れば大切な人からの「おいしい」の言葉をきっと聞けると思いますよ。